torstai 17. helmikuuta 2011

Celebrating with a mud cake

Ei ole valokuvaa, ei. Tämä kun ei ole oikein mikään ruoka- taikka leivontablogi. Silti piti päästä kehaisemaan, että juhlistettiin 25-vuotiskihlapäivää mutakakulla. Aina ei herkuttelulle tarvitse kummosia syitä (vajaa viikko sitten juhlistin palindromipäivää pipari-puolukkarahkahyydykekakulla), mutta tämä päivä on oikeasti juhlan arvoinen.
Mutakakku oli täysin uusi kokeilu. Leivontasuklaapakkauksessa oli resepti. Kollega on sen teon helppoutta ja tuloksen herkullisuutta kehunut. Ja kyllä tuo kelpasi kehujen perusteella kihlatullenikin. Ja totta se oli, että vadelma sopii aivan hyvin suklaakakun kanssa, vähän vispattua kermankorviketta vielä kaveriksi.

Minun on helppo muistaa Kosovon itsenäisyyspäivä. Ja veljenpojan synkkäri.

2 kommenttia:

  1. Olen kanssa joskus tehnyt mutakakun. Laitoin aprikoosihilloa. Oli melkoisen makeaa, mutta se sen tarkoitus onkin. Hyvää tuli. Ja onnea kihlapäivän johdosta!

    VastaaPoista
  2. Kiitos! Kolmen kuukauden päästä on sitten hopeahääpäivä. Sekin 17. pv.

    Niin, kytipojaksikos sitä aprikoosihilloa? Vai voiko mutakakun taikinaankin seata?

    VastaaPoista